Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)
TM5 TM6

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

5.0 (1 évaluation )

Ingrédients

  • 500 g zucchini, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
  • 1 tbsp olive oil
  • 70 g balsamic vinegar
  • 80 g white wine
  • 60 g honey
  • 20 g Dijon mustard
  • 1 tbsp fresh rosemary, leaves only
  • 2 garlic cloves
  • 4 fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 150 g each)
  • ½ tsp sea salt
  • 1 - 2 pinches ground black pepper

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1862.6 kJ / 445.2 kcal
Protides
32.3 g
Glucides
20.5 g
Lipides
23.7 g
Graisses saturées
5.2 g
Fibre
1.6 g
Sodium
397.5 mg

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