Eiersalade in Krokante Paasnestjes

3.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

12 stuk

Ingrédients

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water vullen tot 1 l markering

Paasnesten

boter om in te vetten
bloem
250 g
olijfolie
30 g
water
120 g
zout
½ tl

Eiersalade

peterselie, vers alleen bladeren
2 takjes
sjalotten
20 g
zure room, 12% vet
30 g
mosterd
10 g
mayonaise
10 g
azijn
10 g
zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
2 snuifjes
bieslook, vers (optionnel) voor garnering

Niveau

facile

Infos nut. par 1 stuk

Sodium 143.8 mg

Protides 5 g

Calories 591.3 kJ / 141.3 kcal

Lipides 5.9 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 16.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Groentensaus voor pasta

40min

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Kippenbouillonpasta

45min

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Kip met rode paprika

1h 5min

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1h 10min

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

45min

Courgettesoep met munt

35min

Snelle regenboogsalade

10min

Zalm met venkel

40min

Tomatensoep met Burrata

35min