Polpette al sugo

3.0 2 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

Polpette

40 g di pane fresco o raffermo, a pezzi
80 g di latte
6 - 12 rametti di prezzemolo fresco
1 spicchio di aglio (optionnel)
400 g di carne trita di manzo
2 uova
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Salsa di pomodoro

20 g di olio vegetale
1 spicchio di aglio
200 g di cipolle a spicchi
600 g di passata di pomodoro
50 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1323.3 mg

Protides 25.8 g

Calories 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Lipides 29.3 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 22.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucinare come non mai. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Rösti vodese à la Papet Vaudois

Rösti vodese à la Papet Vaudois

Pas d’évaluation

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Esperienza culinaria

Esperienza culinaria

2h

One pot di pasta con prosciutto

One pot di pasta con prosciutto

25min

Confettura di mele e mandorle tostate per la dispensa

Confettura di mele e mandorle tostate per la dispensa

Pas d’évaluation

Piatto colorato di verdure

Piatto colorato di verdure

45min

Stufato di agnello

Stufato di agnello

50min

Ragù alla bolognese (vegan)

Ragù alla bolognese (vegan)

50min

Zuppa d'orzo grigionese

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15min

Focaccia con pomodori ciliegino

Focaccia con pomodori ciliegino

2h

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40min

Pane a torciglione veloce

Pane a torciglione veloce

40min