Skip to main content Recherche

Moules Marinière (mussels)
3.3 3 évaluations
Prép. 5min
Total 35min
2 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • extra virgin olive oil
    20 g
  • leek white part only, cut into slices (1 cm)
    170 - 200 g
  • dry white wine
    250 g
  • water
    200 g
  • dried bay leaf
    1
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • fresh mussels shells scrubbed and debearded
    1000 g
  • fresh parsley chopped, to garnish
  • lemon cut into wedges, to serve
  • baguette cut into slices, to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1929.5 mg
Protides 61.1 g
Calories 2843.6 kJ / 679.7 kcal
Lipides 21.2 g
Fibre 1.9 g
Graisses saturées 3.6 g
Glucides 35.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manifesto 202 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Taste the world 29 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Teriyaki salmon bowl

4.6(136)

1h 15min

Steamed fish with sun-dried tomato crust & sweet potato mash

5.0(2)

35min

Mediterranean fish with garlic crostini

4.0(5)

40min

Fish pie with mashed potato topping

4.4(265)

2h

Prawns with coriander coconut rice

4.2(28)

35min

Scallops with pea purée

4.8(118)

25min

Salmon with yoghurt dressing

4.6(67)

55min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

4.6(58)

1h 10min

Creamy spinach salmon with couscous

4.3(17)

20min

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

4.6(15)

2h 25min

Pasta alla puttanesca

4.1(125)

35min

Sous vide salmon with avocado cream

4.4(26)

1h 5min

 Tout montrer
Tout montrer