Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

3.9 11 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

2 porción

Ingrédients

10 g de alcaparras escurridas y enjugadas
3 - 5 ramitas de perejil
10 g de cebollín
1 cdita de ralladura de limón amarillo
300 g de pechuga de pollo, con o sin piel, con hueso o sin hueso 2 piezas
sal para sazonar
pimienta negra molida para sazonar
½ cda de mantequilla clarificada
100 g de caldo de verduras
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
150 g de media crema

150 g de crema para batir (30-40% grasa),
10 g de fécula de maíz
150 g de arroz basmati
300 g de agua
1 cdita de aceite vegetal
1 cdita sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1318.4 mg

Protides 8.7 g

Calories 1869 kJ / 446.7 kcal

Lipides 15.1 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 7.9 g

Glucides 69.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cinco recetas con pollo 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1h

Chiles en nogada

1h

Carne picante con pera dulce

50min

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40min

Horneado de pasta y chorizo con pan crujiente

30min

Adobo con carne (TM6)

50min

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13h

Magret de pato con salsa de cerezas

45min

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1h 15min

Costillas de cerdo agridulces

40min

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1h 15min

Pollo georgiano con bulgur

1h 15min

Tout montrer

Tout montrer