Boulettes de viande à la sauce tomate

3.0 4 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

Les boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
80 g de lait
6 - 12 brins de persil plat frais équeutés
1 gousse d'ail
400 g de bœuf haché
2 œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

La sauce tomate

20 g d'huile végétale et un peu pour le façonnage des boulettes
1 gousse d'ail
200 g d'oignons coupés en quartiers
600 g de tomates concassées en conserve
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1324.4 mg

Protides 25.8 g

Calories 1881.3 kJ / 449.7 kcal

Lipides 29.3 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 22.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

30min

Blue Hawaii

10min

Risottata nouilles asiatiques aux légumes

30min

Crème brûlée portugaise

25min

Briouats

35min

Lasagne bolognaise aux épinards

Pas d’évaluation

Café Dalgona au lait concentré sucré

10min

Dessert express aux fraises

5min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Cheesecakes à la mangue

4h

Risottata au poulet et aux champignons

40min

Spaghetti bolognaise

40min