Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Burgers au porc effiloché
Ingrédients
-
2 gousses d'ail
-
795 g épaule de porc, désossée parés (5-6 gros morceaux)
-
115 g d'oignons tranchées en demi-lunes (½ cm/¼ in.)
-
1 brin de romarin frais
-
225 g d'eau
-
170 g de vinaigre de cidre de pomme
-
1 c. à thé de bouillon de légumes en pâte
-
½ c. à thé de sel selon le goût
-
340 g de sauce barbecue
-
de sauce barbecue pour servir
-
de feuilles de laitue pour servir
-
6 pains à burger
-
170 g de sauce barbecue selon le goût
-
de sel Pour l'assaisonnement, selon le goût
-
de poivre noir moulu Pour l'assaisonnement, selon le goût
-
d'oignon rouge en demi-lunes (.5-1.5 cm, pour servir
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Canada
Vous pourriez aussi aimer...
Boeuf épicé aux poivrons rouges
30min
Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre
1h 40min
Cari de poulet parfumé Deuxième bol
1h
Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis
Pas d’évaluation
Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)
1h
Poulet farci et pommes de terre glacées
1h 30min
Tartes salées à la courge musquée
1h 25min
Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange
Pas d’évaluation
Poulet au citron et à l'ail
30min
Ragoût de poulet cuit lentement dans des bols de pain
3h 50min
Côtelettes d'agneau sous-vide avec sauce à la menthe
Pas d’évaluation
Steak sous-vide
Pas d’évaluation