Burgers au porc effiloché

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 4h 50min

6 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
795 g épaule de porc, désossée parés (5-6 gros morceaux)
115 g d'oignons tranchées en demi-lunes (½ cm/¼ in.)
1 brin de romarin frais
225 g d'eau
170 g de vinaigre de cidre de pomme
1 c. à thé de bouillon de légumes en pâte
½ c. à thé de sel selon le goût
340 g de sauce barbecue
de sauce barbecue pour servir
de feuilles de laitue pour servir
6 pains à burger
170 g de sauce barbecue selon le goût
de sel Pour l'assaisonnement, selon le goût
de poivre noir moulu Pour l'assaisonnement, selon le goût
d'oignon rouge en demi-lunes (.5-1.5 cm, pour servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 847 mg

Protides 27 g

Calories 1807 kJ / 432 kcal

Lipides 18 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Côtes levées barbecue à la bière stout

3h 15min

Poulet rôti aux légumes

1h 45min

Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate

45min

Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)

1h 5min

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

35min

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

3h 10min

Tacos au porc effiloché à la sauce à la bière

5h 15min

Cochinita Pibil

4h

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Joues de porc au cidre

1h 45min

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Pas d’évaluation

Tourtière individuelle

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer