Appareils et accessoires
Sambal Sotong
Prép. 5min
Total 1h 15min
5 portions
Ingrédients
-
water1420 g
-
squid (sotong kembang)600 g
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onions130 g
-
cooking oil80 g
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dried chilli paste (cili boh)150 g
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tamarind paste1 tsp
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fish stock cube (for 0.5 l)½ tsp
-
salt1 tsp
-
palm sugar (gula Melaka)1 ½ tsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1650.8 mg
Protides
22.5 g
Calories
1357.8 kJ /
324.5 kcal
Lipides
19.5 g
Fibre
2.1 g
Graisses saturées
3.1 g
Glucides
15.9 g
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