Lasagne with fresh spinach pasta

4.7 37 évaluations

Prép. 40min

Total 2h 20min

8 portions

Ingrédients

Spinach pasta

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
150 g
mozzarella cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
Italian "00" flour plus extra to dust
300 g
fresh baby spinach leaves
70 g
eggs
2
extra virgin olive oil
10 g

Bolognese sauce

bacon cut into pieces
120 g
onion cut into halves
120 g
celery cut into pieces
80 g
carrot cut into pieces
100 g
extra virgin olive oil
20 g
canned crushed tomatoes (400 g)
1 can
tomato paste
50 g
red wine
50 g
Beef stock paste (see Tips)
20 g
dried mixed herbs
2 tsp
ground black pepper
2 pinches
mixed minced meat (half pork and half beef), broken into pieces
500 g
Italian "00" flour to dust

Cheese sauce

milk
500 g
unsalted butter
40 g
Italian "00" flour
50 g
nutmeg (optionnel)
2 pinches
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 747.3 mg

Protides 32.9 g

Calories 2733.6 kJ / 653.4 kcal

Lipides 37.9 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 15.5 g

Glucides 47.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Entertaining 30 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Manifesto 202 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

High protein "Big Mac" style burger bowl

40 分钟

Community fave brown rice salad

55 分钟

Fajita seasoning

5 分钟

Potato bake (Thermomix® Cutter)

1小时 10 分钟

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1小时 20 分钟

Beef brisket chilli con carne

7小时

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40 分钟

Traditional bobotie

1小时 30 分钟

Irish lamb stew

6小时 20 分钟

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25 分钟

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 分钟

Grain-free granola (Noni Jenkins)

40 分钟