Callos

3.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

olive oil
50 g
red onions quartered
150 g
leeks
50 g
red peppers deseeded and cut in pieces (3 cm)
50 g
green peppers deseeded and cut in pieces (3 cm)
100 g
garlic cloves
4
paprika
1 tsp
tomatoes, canned chopped
200 g
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
tripe, cooked cut in strips (1 cm)
600 g
water
330 g
chicken stock paste
1 tbsp
white chickpeas, canned (washed and drained)
200 g
chorizo sliced (1 cm)
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 23.8 g

Calories 1641.5 kJ / 392.3 kcal

Lipides 25.8 g

Fibre 4 g

Glucides 16.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Festive Filipino Dishes 5 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)

12h 10min

Salmorejo

Pas d’évaluation

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35min

Salmon and Mushroom Rice

30min

Mussels Mariniere

Pas d’évaluation

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2h 20min

Es Kuwut (Honeydew and Coconut drink)

15min

Salmorejo

2h 10min

Squid and Shrimp Risotto

1h

Salt cod gratin

50min

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2h

Salmorejo

10min