Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι

Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 μερίδες

Ingrédients

σκελίδα σκόρδο
1
κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες
¼
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
10 κλωνάρια
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
55 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
65 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
60 γρ.
νερό, καυτό
400 γρ.
πατάτες baby σε στρογγυλές φέτες (3 χλστ.)
300 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
κόκκους μαύρου πιπεριού
5
χταπόδι, φρέσκο μόνο τα πλοκάμια
500 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
200 γρ.
κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, από βαζάκι σε φέτες
100 γρ.
αγγουράκι σε κύβους
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 433 mg

Protides 14.5 g

Calories 939.6 kJ / 224.6 kcal

Lipides 11.3 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 16.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Pas d’évaluation

Καστανόψωμο

1h 20min

Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι

10min

Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)

Pas d’évaluation

Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα

Pas d’évaluation

Κοτόπουλο Kung Pao

1h 30min

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

50min

Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό

25min

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

35min

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35min

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5h

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12h 45min