Appareils et accessoires
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
Prép. 15min
Total 25min
10 κομμάτια
Ingrédients
Σαλάτα με κραμπί
-
κόκκινο κραμπί χοντροκομμένο200 γρ.
-
χυμό λάιμ50 γρ.
-
αλάτι, ψιλό¾ κ.γλ.
Καυτερή μαγιονέζα με τσίλι habanero
-
λάδι με ουδέτερη γεύση250 γρ.
-
πιπεριές τσίλι habanero χωρίς κοτσάνι, ψητές2
-
ξίδι από λευκό κρασί20 γρ.
-
αυγό1
-
μέντα, φρέσκια μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
Τάκος με γαρίδες
-
ασπράδι αυγού1
-
κρόκο αυγού1
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το πανάρισμα85 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)20 γρ.
-
ανθρακούχο νερό100 γρ.
-
αλάτι, ψιλό½ κ.γλ.
-
λάδι για τηγάνισμα όσο χρειάζεται
-
γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους καθαρισμένες, χωρίς κεφάλι20
-
τορτίγιες από καλαμπόκι10
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το γαρνίρισμα
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
Niveau
facile
Infos nut. par 1 κομμάτι
Protides
10 g
Calories
1575 kJ /
375 kcal
Lipides
27 g
Fibre
1 g
Glucides
23 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Πάμε Μεξικό
11 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")
35min
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
Nessuna valutazione
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
Nessuna valutazione
Πάστα τζίντζερ
15min
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Nessuna valutazione
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25min
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
50min
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
Nessuna valutazione
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1h
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min