Sos Pasembur (Mamak Style)

4.5 2 évaluations

Prép. 5min

Total 45min

10 portions

Ingrédients

garlic cloves
5
shallots
100 g
yellow onion cut in quarters
100 g
cooking oil
100 g
dried shrimp
50 g
skinless peanuts, roasted
80 g
sweet potatoes peeled and sliced
250 g
palm sugar (gula Melaka) cut in cubes
40 g
sugar
65 g
chilli powder
40 g
tamarind paste
2 tbsp
chicken stock powder homemade or store-bought
1 tbsp
biscuits (eg. Marie®)
50 g
water
1000 g
salt
1 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1033.7 mg

Protides 6.8 g

Calories 1065.9 kJ / 254.7 kcal

Lipides 15.6 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 2.3 g

Glucides 25.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rasa Merdeka 18 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Baked Sushi

1h 15min

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

1h 30min

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

15min

Trader's Rice with Tuna Gulai and Acar

1h 40min

Steamed Siew Mai

5h

Balado Eggplant

50min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1h 25min

Tom Ga Khai (Thai Coconut Milk Chicken), Steamed Clams With Garlic And Thai Curry Fish Custard

1h 40min

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

1h 20min

Tom Yum Paste

45min

Grilled Percik Chicken

1h