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Fumet de gambas
4.8 36 évaluations
Prép. 15min
Total 30min
500 g
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Ingrédients

  • 500 g de gambas frescas enteras sin pelar medianas
  • 40 g de aceite de oliva
  • 500 g de agua
  • 1 cucharadita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 500 g

Sodium 5178.8 mg
Protides 68 g
Calories 2964.8 kJ / 708.6 kcal
Lipides 44.6 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 7 g
Glucides 4.5 g

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