Appareils et accessoires
Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus
Prép. 15min
Total 1h 10min
4 portie
Ingrédients
Vegan Burgerbroodjes
-
sojamelk190 g
-
suiker20 g
-
gedroogde gist10 g
-
bloem250 g
-
zout10 g
-
veganistische margarine koud15 g
Burgers
-
zwarte bonen, gehele, uit blik uitgelekt440 g
-
kikkererwtenbloem30 g
-
gemalen lijnzaad1 el
-
peterselie, vers1 takje
-
koriander, vers1 takje
-
citroensap, vers geperst25 g
-
zeezout1 tl
Rode Bosbessensaus
-
verse bosbessen rode150 g
-
suiker75 g
-
water25 g
-
citroensap1 tl
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zout1 snuifje
-
sojamelk1 el
-
sesamzaad1 el
-
olijfolie1 tl
Montage
-
ketchup1 el
-
salade bladeren50 - 80 g
-
tomaat gesneden80 g
-
gepekelde augurk50 - 80 g
-
vegan kaas plakjes
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portie
Sodium
1928.6 mg
Protides
18.7 g
Calories
2418.8 kJ /
578.1 kcal
Lipides
9 g
Fibre
13.6 g
Graisses saturées
1.7 g
Glucides
107.6 g
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