Assam Laksa Zoodles

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

Toppings

zucchini unpeeled
4
cucumber
200 g
onion cut in half
200 g

Broth

dried chillies soaked in hot water (see tips)
10
sardines in tomato sauce (400 g)
1 can
red onion peeled
200 g
shallots peeled
100 g
garlic cloves
4
belacan (shrimp paste)
10 g
fresh pineapple peeled and cored, cut into cubes
600 g
water
500 g
shrimp paste (petis udang)
30 g
stock cube fish
½
salt
½ tsp
palm sugar (gula Melaka)
40 g
dried tamarind pieces
25 g
laksa leaves (daun kesum)
15 g
ginger flower (bunga kantan) halved
1
bird's eye chilli (chilli padi) sliced
calamansi halved
eggs hard boiled, halved (see tips)

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Sodium 5577.7 mg

Protides 504.8 g

Calories 16113.2 kJ / 3851.1 kcal

Lipides 107.8 g

Fibre 30.3 g

Graisses saturées 29.9 g

Glucides 222.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cutter+ 18 Recettes
International

Meriah Raya 28 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tuna poke bowl

1h

Asian Steamed Side of Salmon

1h 45min

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

30min

Shrimp in Garlic Sauce

25min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35min

Prawn Saganaki with Feta

35min

Irish Seafood Chowder

55min

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1h 35min

Seafood Korma

40min

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45min

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30min

Sambal Sotong

1h 15min

Tout montrer

Tout montrer