Zuppa di miso con tofu

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

100 g di miso
1000 g di acqua e un po' di più per l'ammollo
8 g di alghe wakame essiccate
5 g di radice di zenzero fresco a fette
10 g di olio di sesamo, tostato
100 g di funghi shiitake, freschi a strisce
250 g di tofu delicato tagliato a cubetti (1 cm x 1 cm)
1 pezzo di cipollotto tritato finemente

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 968 mg

Protides 8 g

Calories 493 kJ / 118 kcal

Lipides 6 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zuppe asiatiche 7 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Polenta ticinese

45min

Green Power Salad

20min

Budino di semolino con panna

Pas d’évaluation

Curry di zucca

30min

Spätzle alla grigionese (2 porzioni)

45min

Torta di mousse al matcha

5h

Zuppa di zucca

35min

Hummus

9h 20min

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

30min

Insalata di quinoa verde

Pas d’évaluation

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5min