Tempeh

Tempeh

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 48h

600 g

Ingrédients

sojabonen gedroogd bij voorkeur biologisch
300 g
water om te weken
water
1100 g
azijn
2 el
citroensap
1 el
tempé starter
1 afgestreken tl

Niveau

moyen

Infos nut. par 600 g

Sodium 2394 mg

Protides 32.1 g

Calories 3568.9 kJ / 853 kcal

Lipides 70.5 g

Fibre 14.6 g

Graisses saturées 3.7 g

Glucides 30.1 g

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