Salada de cuscuz, cenoura e grão‑de‑bico com caril

Salada de cuscuz, cenoura e grão‑de‑bico com caril

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Prép. 5min

Total 10min

6 doses

Ingrédients

cuscuz
225 g
água a ferver
275 g
gengibre fresco cortado em pedaços
10 g
cebola roxa cortada em pedaços
30 g
cenoura cortada em pedaços
120 g
passas de uva
25 g
25 g sultanas
caju
25 g
grão-de-bico
240 g
caril em pó
1 c. sopa de
coentros picados
1 c. sopa de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 27.2 mg

Protides 13.8 g

Calories 1402.8 kJ / 335.3 kcal

Lipides 5.1 g

Fibre 7.7 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 61 g

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