Crab Briks

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Prép. 30min

Total 35min

8 portions

Ingrédients

Salsa

fresh ginger peeled, thinly sliced
¾ inch
red chili pepper halved and deseeded
1
sea salt
1 tsp
tomatoes (approx. 10.5 oz), quartered
2
freshly squeezed lemon juice
1 tsp

Crab Filling

fresh cilantro (roots, stalks and leaves)
½ oz
grated lemon zest
1 tsp
garlic clove
1
salt
1 tsp
red chili pepper halved and deseeded
1
ground cumin
1 pinch
cooked crab meat
10 ½ - 14 oz
phyllo dough (approx. 19 inb. x 10 in.)
8 sheets
oil to fry

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 865.8 mg

Protides 9.9 g

Calories 460.9 kJ / 110.2 kcal

Lipides 1.9 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 0.4 g

Glucides 13.6 g

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