Tunezyjska zupa z ciecierzycą (Lablabi)

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 25min

4 porcje

Ingrédients

4 jajka
oliwa z oliwek do natłuszczenia
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
½ łyżeczki nasion kolendry
½ łyżeczki kminku
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 liść laurowy, suszony
½ łyżeczki mięty, suszonej (optionnel)
3 ząbki czosnku
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej i opłukanej
¼ łyżeczki soli
1 łyżeczka pasty harissa (patrz wskazówka)

1 łyżeczka pasty chili
600 g wody
1 puszka tuńczyka, w sosie własnym odsączonego
20 czarnych oliwek (optionnel) bez pestek
4 łyżeczki kaparów, solonych (optionnel) pokrojonych na kawałki
2 - 3 kromki chleba pokrojone na kawałki

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 852.2 mg

Protides 27.7 g

Calories 1431 kJ / 342 kcal

Lipides 9.6 g

Fibre 7.7 g

Graisses saturées 2.4 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kuchnia arabska 24 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Barszcz z serem feta

40min

Fińska zupa z łososiem (Lohikeitto)

50min

Zupa z batatów i dyni z grzankami ziołowymi

50min

Wegańskie „flaczki” z boczniaków

40min

Czeska zupa kulajda

40min

Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

30min

Zupa z orzeszków ziemnych

40min

Zupa rybna z pieczarkami, pomidorkami i papryką (z osłoną noża miksującego)

40min

Zupa krem z sałatki jarzynowej

20min

Kremowa zupa batatowo-pomarańczowa

30min

Włoska zupa z kiełbasą i makaronem orzo

35min

Węgierska zupa rybna (Halászlé)

55min

Tout montrer

Tout montrer