Bricks tunisiennes au crabe

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 35min

8 pièces

Ingrédients

La sauce tomate

2 centimètres de gingembre frais pelé et coupé en rondelles de 2 mm
1 piment rouge coupé en deux et épépiné
10 g de jus de citron fraîchement pressé
1 c. à café de sel
2 tomates en quartiers

La garniture de crabe

20 g de coriandre fraîche
le zeste d'un citron jaune
1 gousse d'ail
1 c. à café de sel marin
1 piment rouge coupé en deux et épépiné
1 pincée de cumin en poudre
300 g de chair de crabe frais
8 feuilles de pâte filo (ou phyllo) (environ 48 x 25 cm)
huile végétale pour la friture

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 832.8 mg

Protides 8.9 g

Calories 449.7 kJ / 107.5 kcal

Lipides 2 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 0.4 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Spécialités orientales 18 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Moules à la sauce chorizo

1h

Lotte et crevettes à l'américaine

1h 15min

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

1h

Curry de potiron aux crevettes

55min

Moules au curry

40min

Cabillaud à la grecque et boulgour

1h 30min

Cocotte thaïe

45min

Moules au naturel

20min

Chou chinois aux crevettes

40min

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1h

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

30min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55min

Tout montrer

Tout montrer