Versions compatibles
Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Okurkové lodičky s bulgurem
- 120 gramů cibule, napůl
- 20 gramů olivového oleje
- 120 gramů bulguru
- 270 gramů vody
-
½
kostky zeleninového bujónu
ou 1 rovná čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí - ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- ¼ čajové lžičky kari
- 70 gramů čerstvého sýru
- 700 gramů salátových okurek, (2 kusy, cca. 30 cm dlouhé)
Dýňové rizoto
- 400 gramů dýně, hokkaidó, na kousky
- 120 gramů cibule, napůl
- 10 gramů oleje
- 250 gramů rýže, parboiled
- 400 gramů sterilovaných drcených rajčat
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- ¼ - ½ čajové lžičky pálivé papriky, dle chuti
- 2 špetky kmínu, mletého, římského
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2183 kJ / 521 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 83 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 9.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Květákovo-špenátové lasagne
1h 45 min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1h
Cizrnové karbanátky
11 Std. 10 Min
Špaldová galette s červenou řepou
2h
Fazolový salát s quinoou a sýrem
35 Min
Křupavé zeleninové placky s červenou řepou
1 Std. 20 Min
Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy
40min
Těstoviny s paprikovou omáčkou
1 godz. 55 min
Cizrnové kuličky s dýní
25min
Tuňák s bramborem po baskicku
30min
Ořechové rizoto s pečenými rajčaty
40min
Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou
40min