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Crème caramel (flan)

Crème caramel (flan)
Pas d’évaluation
Prép. 15min
Total 3h
8 portions
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Ingrédients

  • sugar
    110 g
  • whole milk
    400 g
  • eggs (53-63 g)
    4
  • liquid caramel (see tip)
    8 - 14 tsp
  • water for cooking

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 69 mg
Protides 4.6 g
Calories 588.8 kJ / 140.7 kcal
Lipides 4.3 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 1.8 g
Glucides 21.6 g

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