Pizza de jamón y champiñones

Pizza de jamón y champiñones

4.5 2 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 45min

4 unidades

Ingrédients

Masa

295 g de agua
1 ½ cucharaditas de azúcar
25 g de levadura prensada fresca

2 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
530 g de harina de fuerza
25 g de aceite de oliva
1 ½ cucharaditas de sal
aceite de oliva

Cobertura

470 g de tomate troceado en conserva
30 g de aceite de oliva
2 cucharadita de sal
1 - 2 dientes de ajo
270 g de champiñones frescos laminados
1 ½ ramitas de tomillo fresco (solo las hojas, limpias y secas)
1 pellizco de pimienta molida

Terminación

270 g de mozzarella fresca escurrida, cortada en láminas
130 g jamón cocido en lonchas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 2769.1 mg

Protides 42.5 g

Calories 3793 kJ / 907 kcal

Lipides 32.7 g

Fibre 7 g

Graisses saturées 11.5 g

Glucides 111.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina italiana 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

1h 40min

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

1h 30min

Pizza de patata con verduras

Pizza de patata con verduras

1h 45min

Pizza marinera

Pizza marinera

1h 40min

Pizza caprichosa

Pizza caprichosa

2h 40min

Pizza de verduras asadas

Pizza de verduras asadas

2h 25min

Pizza blanca con rúcula

Pizza blanca con rúcula

1h 30min

Pizza cuatro estaciones

Pizza cuatro estaciones

1h 30min

Pizza con tomate y mozzarella frescos

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1h 45min

Pizza diávola

Pizza diávola

2h 15min

Pizza cuatro quesos

Pizza cuatro quesos

1h 30min

Pizza con borde relleno de queso

Pizza con borde relleno de queso

1h