Pour Noël, époustouflez vos convives et mettez de la féérie dans vos assiettes ! Foie gras, veloutés, gâteaux… 6 recettes faciles et festives pour une table colorée et pleine de saveurs.
Gâteau courge, pomme et flocons d'avoine
Bisque de crevettes et saint-jacques, croûtons au beurre safrané. Médaillons de cabillaud sauce Armoricaine.
Velouté de cèpe et châtaigne
Velouté de patate douce au lait de coco, volaille sauce poulette et papillote de poires au chocolat
Minipanettoni
Foie gras au café et aux pruneaux
