Cuisson lente

5 Recettes

Voici 5 recettes pour vous aider à prendre en main le mode cuisson lente de votre Thermomix® TM6. Des plats mijotés à une température maîtrisée pour un résultat comme à la cocotte : dégustez des morceaux de viande entiers, tendres et parfumés.

Goulasch de bœuf cuisson lente

Burger au porc effiloché

Blanquette de veau cuisson lente

Osso-buco cuisson lente

La daube niçoise cuisson lente