Cuisson lente

5 Recettes

Voici 5 recettes pour vous aider à prendre en main le mode cuisson lente de votre Thermomix® TM6. Des plats mijotés à une température maîtrisée pour un résultat comme à la cocotte : dégustez des morceaux de viande entiers, tendres et parfumés.

Osso-buco cuisson lente

Osso-buco cuisson lente

4.3

1h 50min

Burger au porc effiloché

Burger au porc effiloché

4.2

6h 20min

La daube niçoise cuisson lente

La daube niçoise cuisson lente

2.7

13h 20min

Goulasch de bœuf cuisson lente

Goulasch de bœuf cuisson lente

3.8

2h 45min

Blanquette de veau cuisson lente

Blanquette de veau cuisson lente

4.4

2h 10min