Un Natale stellato

5 Recettes

Quest'anno il pranzo di Natale è stellato grazie alle 5 esclusive ricette di Antonia Klugmann per Bimby®. Ricette ispirate dai ricordi e dall’amore per il territorio della Chef dai numerosi riconoscimenti da Guida Michelin e Gambero Rosso.

Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann

Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann

1h 30min

Risotto mantecato alle spezie e mandarino di Antonia Klugmann

3h 30min

Brasato di cervo al vino rosso e cioccolato di Antonia Klugmann

4h 30min

Cioccolato e rafano di Antonia Klugmann

13h 30min