KLASYCZNE SOSY

9 Recettes

Klasyczne francuskie sosy do mięs, ryb, makaronów i warzyw.

Sos neapolitański

Sos neapolitański

1h

Sos cebulowy (sos soubise)

Sos cebulowy (sos soubise)

30min

Sos szczawiowy

Sos szczawiowy

30min

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35min

Sos słodko-kwaśny z papryką

Sos słodko-kwaśny z papryką

50min

Sos serowy roquefort

Sos serowy roquefort

20min

Sos curry

Sos curry

30min

Sos bordoski (sos bordelaise)

Sos bordoski (sos bordelaise)

1h 5min

Sos myśliwski (sos chasseur)

Sos myśliwski (sos chasseur)

50min