Möhrenpüree mit Olivenöl

Möhrenpüree mit Olivenöl

4.4 84 évaluations
Prép. 15min
Total 35min
4 Portionen

Ingrédients

  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    70 g
  • Möhren in Stücken
    500 g
  • Wasser
    100 g
  • Salz
    1 TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Zucker
    1 Prise
  • Cayenne-Pfeffer
    1 Prise
  • Naturjoghurt
    80 g

Infos nut. par 1 Portion

Calories 209 kcal / 873 kJ
Protides 2 g
Lipides 18 g
Glucides 8 g
Fibre 5 g

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