Ryż z krewetkami w orientalnym sosie

Ryż z krewetkami w orientalnym sosie

3.5 72 évaluation
Prép. 15min
Total 55min
4 porcje

Ingrédients

  • 150 g mieszanki ryżu basmati i dzikiego
  • ½ łyżeczki soli
  • 220 g krewetek mrożonych, uprzednio rozmrożonych, obranych i oczyszczonych
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego
  • 20 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 5 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 140 g soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
  • 10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 5 g miodu
  • 5 g sosu rybnego (opcjonalnie)
  • 1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
  • 400 g wody
  • 100 g mango, dojrzałego pokrojonego w 1 cm kostkę
  • kolendra, świeża drobno posiekana, do dekoracji

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Protides 13.6 g
Calories 1269 kJ / 303 kcal
Lipides 6.5 g
Fibre 3.7 g
Glucides 52.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...