Appareils et accessoires
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
Prép. 10min
Total 20min
2 porcje
Ingrédients
Krem z awokado
-
160 g awokado pokrojonego na kawałki
-
½ ząbka czosnku
-
10 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka skórki z limonki, otartej ekologicznej, bez białych błonek
-
2 szczypty soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Tatar z tuńczyka
-
60 - 70 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
5 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
150 g tuńczyka, świeżego jakości sashimi, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
10 g oliwy z oliwek
-
5 g białego octu balsamicznego
-
½ łyżeczki skórki z limonki, otartej ekologicznej, bez białych błonek
-
10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
-
1 - 2 krople sosu Tabasco®
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu, mielonego
-
2 łyżki kiełków rzodkiewki2 łyżki rzeżuchy
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Protides
19 g
Calories
2125 kJ /
507 kcal
Lipides
46 g
Fibre
7.3 g
Glucides
1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
WALENTYNKI
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Małże po marynarsku
1h 15min
Tatar z łososia z imbirem
15min
Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
20min
Tatar z łososia
10min
Krewetki w sosie maślanym
25min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8h
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Koktajl z krewetek
45min
Saganaki z krewetkami i fetą
35min
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48h
Krewetki Kung Pao
45min