Versions compatibles
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa rzodkiewkowa
- 160 g rzodkiewek
- 60 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 10 g musztardy, delikatesowej, wegańskiej
- 25 g białego octu winnego
- 35 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 15 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
Kotlety brokułowe
- 460 g wody
- 500 g brokułów, różyczek
- 70 g migdałów, ze skórką
- 30 g mąki sojowej
- 20 g bułki tartej, wegańskiej
- 30 g płatków owsianych
- 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej do smażenia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1336 kJ / 319.3 kcal
- Protides
- 12.4 g
- Glucides
- 26.5 g
- Lipides
- 20.4 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 1096.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10 min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1 godz. 35 min
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35 Min
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1h 10 min
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1j 20 menit
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1j 30 menit
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40 min
Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną
1h 10 min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 Std. 15 Min
Ragout z marynowanym tofu
1 Std. 40 Min
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1j
Kotleciki pietruszkowe
25 min