Versions compatibles
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa rzodkiewkowa
- 160 g rzodkiewek
- 60 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 10 g musztardy, delikatesowej, wegańskiej
- 25 g białego octu winnego
- 35 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 15 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
Kotlety brokułowe
- 460 g wody
- 500 g brokułów, różyczek
- 70 g migdałów, ze skórką
- 30 g mąki sojowej
- 20 g bułki tartej, wegańskiej
- 30 g płatków owsianych
- 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej do smażenia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1336 kJ / 319.3 kcal
- Protides
- 12.4 g
- Glucides
- 26.5 g
- Lipides
- 20.4 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 1096.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35min
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1 godz.
Kotlety z komosy ryżowej
1h 25min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 godz. 15 min
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1 godz. 10 min
Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców
40 min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1 godz. 20 min
Kotleciki pietruszkowe
25min
Falafele z bobu i cieciorki
50min
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1 godz. 20 min
Kotleciki z marchewki
1 godz. 20 min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 godz. 10 min