
Appareils et accessoires
Pozole Blanco
Prép. 10min
Total 1h
8 porciones
Ingrédients
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de cebolla150 g
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de rábano150 g
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dientes de ajo3
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hojas de laurel, secas2
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de tomillo fresco1 ramita
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de mejorana fresca1 ramita
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de maíz pozolero, precocido300 g
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de agua2000 g
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de carne de cerdo (pierna, lomo, costilla)1200 g
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de sal2 cditas
-
de orégano2 cditas
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de lechuga orejona picada200 g
-
limones para acompañar
-
chile piquín, seco al gusto
-
tostadas para acompañar
Infos nut. par 1 porción
Calories
497 kcal /
2087 kJ
Protides
31 g
Lipides
35 g
Glucides
16 g
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