
Appareils et accessoires
Caldo de camarón
Prép. 5min
Total 25min
8 porciones
Ingrédients
-
de cebolla30 g
-
de jitomate cortados en cuartos560 g
-
diente de ajo1
-
chiles guajillo sin semillas4
-
chile cascabel sin rabo1
-
de aceite de oliva25 g
-
de camarones secos7 piezas
-
de agua875 g
-
de sal gruesa4 cditas
-
de camarones medianos crudos con cabeza500 g
-
jaiba pelada y cortada por la mitad1
-
de epazote3 ramas
-
limón verde en cuartos
Infos nut. par 1 porción
Calories
133 kcal /
559 kJ
Protides
18 g
Lipides
5 g
Glucides
4 g
Fibre
1 g
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