Appareils et accessoires
Keftethes (Greek meatballs)
Prép. 15min
Total 40min
6 portions
Ingrédients
-
brown onion (approx. 150 g), cut into quarters1
-
garlic clove1
-
fresh mint leaves only (see Tips)2 sprigs
-
olive oil plus 2-3 tablespoons extra for frying50 g
-
lamb mince broken into pieces (see Tips)500 g
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
breadcrumbs60 g
-
dried oregano1 tsp
-
plain flour for dusting
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
501.8 mg
Protides
19.7 g
Calories
1164.5 kJ /
277.2 kcal
Lipides
16.4 g
Fibre
2.4 g
Graisses saturées
3.6 g
Glucides
12.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Postcards from Greece
14 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Australie et Nouvelle-Zélande
Vous pourriez aussi aimer...
Soula's Spanakopita
1h 35min
Tzatziki
15min
Greek Easter biscuits (Koulourakia)
1h 15min
Gozleme
1h 40min
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1h
Tsoureki (Greek Easter bread)
2h 20min
Rizogalo (Greek rice pudding)
1h 10min
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1h 15min
Cypriot grain salad
45min
Capsicum and potato tortillas with olive tapenade
35min
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1h
Kourabiedes (Greek moon biscuits)
1h