Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema al mango (di Luca Montersino)
Prép. 10min
Total 30min
1000 g
Ingrédients
-
di latte intero215 g
-
di zucchero110 g
-
di amido di mais (maizena)15 g
-
di amido di riso15 g
-
di uova70 g
-
di miele20 g
-
di burro a pezzi35 g
-
di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda12 g
-
di mango in purea510 g
Infos nut. par 100 g
Calories
135 kcal /
565 kJ
Protides
2.1 g
Lipides
4.4 g
Glucides
23.2 g
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