Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 215 g di latte intero
- 110 g di zucchero
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 15 g di amido di riso
- 70 g di uova
- 20 g di miele
- 35 g di burro a pezzi
- 12 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda
- 510 g di mango in purea
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 565 kJ / 135 kcal
- Protides
- 2.1 g
- Glucides
- 23.2 g
- Lipides
- 4.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)
25 Min
Éclair all'arancia
7h
Crema al cocco
15min
Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero
6h 35min
Bavarese al frutto della passione
3ωρ.
Torta ai frutti esotici
8h 10min
Salsa ai lamponi, semi di chia e stevia
40 λεπτ.
Piccole lemon meringue pie
2h 35 min
Torta meringata al limone con glassatura veloce
3u. 15min
Mini pavlove
2 Std. 30 Min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min
Pavlova
2h 45min