Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)

Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)

5.0 2 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 20min

40 pezzi

Ingrédients

di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
110 g
di acqua
180 g
di burro a pezzi
75 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di farina di riso consentita da prontuario
110 g
uova
3

Infos nut. par 1 porzione

Calories 324 kcal / 1356 kJ

Protides 13.6 g

Lipides 22 g

Glucides 19.2 g

Fibre 0.2 g

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Italie

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