Appareils et accessoires
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
Prép. 10min
Total 25min
1 Ricetta completa
Ingrédients
-
210 g di panna (min. 30% di grassi)
-
365 g di latte intero
-
50 g di tuorli
-
70 g di zucchero
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
260 g di cioccolato al latte a pezzi (2-3 cm)
-
15 g di gelatina in polvere
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Ricetta completa
Protides
50 g
Calories
12138 kJ /
2901 kcal
Lipides
203 g
Glucides
233 g
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Luca Montersino
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Italie
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