Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

3.7 12 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

1 Ricetta completa

Ingrédients

675 g di mele Golden Delicious sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
125 g di miele di acacia
35 g di zucchero
15 g di amido di mais (maizena)
65 g di burro
1 stecca di vaniglia i semini estratti
5 g di succo di limone spremuto fresco
65 g di cioccolato fondente a pezzi
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Protides 8 g

Calories 7033 kJ / 1681 kcal

Lipides 77 g

Glucides 255 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Luca Montersino 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pane alla birra

4h 55min

Biscotti al tè Earl Grey

50min

Barrette ai frutti di bosco e cioccolato bianco

1h 30min

Pane multicereali

17h 30min

Forever

10min

Risotto meneghino rivisitato

50min

Chawan mushi

35min

La bevanda dei maghi (alla maniera de Harry Potter e il prigioniero di Azkaban)

10min

Torta Donizetti

1h

Muffin dell'Alto Adige

40min

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1h 35min

Salsa belga

Pas d’évaluation