Farfalle mit Spargel, Bauchspeck und Safran

Farfalle mit Spargel, Bauchspeck und Safran

3.7 36 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

Schalotten
40 g
natives Olivenöl
25 g
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Würfeln (5 mm)
150 g
130 g Pancetta, in Würfeln (5 mm)
Spargel geschält, in Stücken (2 cm), Spargelspitzen zur Seite stellen
400 g
Salz
1 ½ TL
Wasser
800 g
Farfalle (Kochzeit 12 Minuten)
400 g
Safran, gemahlen (0,1 g)
1 Dose

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 21 g

Calories 2332 kJ / 557 kcal

Lipides 18 g

Fibre 6.5 g

Glucides 73 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizza & Pasta 66 Recettes
Allemagne

Pizza & Pasta 66 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Linguine mit Zucchini-Carbonara

Linguine mit Zucchini-Carbonara

30min

Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen

Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen

35min

Brokkoli-Pasta

Brokkoli-Pasta

25min

Hähnchen-Zucchini-Pasta

Hähnchen-Zucchini-Pasta

30min

Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce

Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce

45min

Penne mit Artischocken, Schinken und Ricotta

Penne mit Artischocken, Schinken und Ricotta

45min

Linguine mit grünem Spargel und Käse-Mandel-Sauce

Linguine mit grünem Spargel und Käse-Mandel-Sauce

35min

Krabben-Tomaten-Sauce

Krabben-Tomaten-Sauce

30min

Pasta mit Tintenfisch

Pasta mit Tintenfisch

40min

Linguine mit Lachs und Wodkasauce

Linguine mit Lachs und Wodkasauce

20min

Spargelnudeln

Spargelnudeln

35min

Penne mit Brokkoli und Salsiccia

Penne mit Brokkoli und Salsiccia

45min