Mangold in Cidre mit Pute

Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce

Lachs mit Wirsing und Kartoffeln

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

Gemüsecurry mit Putenwürfeln

Chicorée mit Hackfleisch, Reis und Tomatensauce

Wirsingrouladen mit Geflügelhack

Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis