Pagnotta casereccia

Name: Pagnotta casereccia
Prep time: 15 min
Cook time: 5 h 10 min
Total time: 5 h 10 min
Yield: 10 porzioni
Ingredients: 350 g di acqua; 15 g di lievito di birra fresco; 600 g di farina tipo 1; 1 cucchiaino di sale

4.7 162 évaluations

Prép. 15min

Total 5h 10min

10 porzioni

Ingrédients

350 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
600 g di farina tipo 1 + q.b.

600 g di farina tipo 0, + q.b.
1 cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 7 g

Calories 891 kJ / 213 kcal

Lipides 0.6 g

Fibre 2 g

Glucides 47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pane e panini 61 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pane tipo ciabatta

4.7(144)

26h

Lievito madre

3.9(58)

72h 15min

Treccia di grano duro alla salvia

4.7(7)

Rosette

3.8(40)

5h 20min

Pane sciapo umbro

4.4(13)

14h

Pane alla birra

4.0(8)

4h 55min

Pagnotta al rosmarino

4.8(36)

3h 30min

Il pane di Altamura

4.4(78)

Ciabattine veloci

4.4(205)

3h 10min

Filone di sola semola

4.0(210)

2h 50min

Pane pugliese

4.7(89)

29h 20min

Panini all'olio

4.8(497)

3h 10min