
Appareils et accessoires
Steamed Hazelnut Cheesecakes with Orange
Prép. 15min
Total 1h 30min
2 portions
Ingrédients
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blanched hazelnuts40 g
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unsalted butter for greasing
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fresh basil leaves plus extra for garnishing3
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orange thin peelings of skin, plus segments of flesh for garnishing½
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cornflour2 tsp
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caster sugar20 g
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cream cheese100 g
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ricotta cheese80 g
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large egg1
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water500 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
528 kcal /
2207 kJ
Protides
11.9 g
Lipides
43.6 g
Glucides
22 g
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