Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

4.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 porce

Ingrédients

6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
70 gramů citrónové šťávy
1 polévková lžíce hladké mouky
600 gramů vody
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
20 gramů staršího pečiva
20 gramů pecorina na kousky (2 cm)

20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
mozzarella třešničky, pro servírování

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 19.7 g

Calories 1251 kJ / 299 kcal

Lipides 18.9 g

Fibre 12.7 g

Glucides 13.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bez masa 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Tortilly s fazolovou pomazánkou

1h 45min

Marinované palačinky s mangovým tvarohem

55min

Ořechová boloňská omáčka s pórkem

35min

Tortelloni s gorgonzolou a špenátem - z jednoho hrnce

25min

Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly

1h

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25min

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30min

Plněné cukety s rajčatovou rýží

1h 40min

Fazolovo-okurkový salát s podmáslím a mátou

40min

Batátové lívance s chilli salsou

40min

Fazolové kuličky s rozmarýnem

20min

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40min

Tout montrer

Tout montrer