Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

4.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 porce

Ingrédients

6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
70 gramů citrónové šťávy
1 polévková lžíce hladké mouky
600 gramů vody
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
20 gramů staršího pečiva
20 gramů pecorina na kousky (2 cm)

20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
mozzarella třešničky, pro servírování

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 19.7 g

Calories 1251 kJ / 299 kcal

Lipides 18.9 g

Fibre 12.7 g

Glucides 13.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bez masa 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

1h 30min

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45min

Špenátové špecle se sýrem

20min

Šťavnatý vídeňský guláš

1h

Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem

50min

Těstoviny s paprikovou omáčkou

1h 55min

Chilli con soya

45min

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55min

Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem

1h 15min

Gnocchi s avokádem

20min

Žemlovka s tvarohem

1h 30min

Mléčná rýže s ostružinovo - čokoládovou polevou

1h

Tout montrer

Tout montrer