Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

4.0 2 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

4 porce

Ingrédients

6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
70 gramů citrónové šťávy
1 polévková lžíce hladké mouky
600 gramů vody
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
20 gramů staršího pečiva
20 gramů pecorina na kousky (2 cm)

20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
mozzarella třešničky, pro servírování

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 19.7 g

Calories 1251 kJ / 299 kcal

Lipides 18.9 g

Fibre 12.7 g

Glucides 13.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bez masa 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Fenyklový salát s grapefruitem

20min

Fenyklová focaccia

Pas d’évaluation

Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí

1h

Cuketovo-mátový salát

10min

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1h 10min

Lilkové rolky plněné mletým masem

55min

Řeřichová vitalita

5min

Krvavá Mary

5min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min

Okurková raita s mátou

25min

Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

30min

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

1h 20min