Calamares a la Americana

Calamares a la Americana

4.6 18 évaluation

Prép. 10min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

garlic cloves
3
onions quartered
300 g
extra virgin olive oil
50 g
white wine
100 g
passata
100 g
tomato purée (1 Tbsp)
20 g
brandy
50 g
raw squid slices (2 cm)
1000 g
ground cayenne pepper (optionnel) to taste
1 tsp
fine sea salt
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24.34 g

Calories 942 kJ / 225 kcal

Lipides 11.14 g

Fibre 1.27 g

Glucides 6.94 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SEAFOOD 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Smoked Salmon Rolls

Smoked Salmon Rolls

1h 20min

Braised Cod with Thyme and Lemon

Braised Cod with Thyme and Lemon

40min

Pepper, Anchovy and Onion Cornbread Tart

Pepper, Anchovy and Onion Cornbread Tart

45min

Blitva

Blitva

35min

Marathon Fettucine with Charred Tomatoes and Prawns

Marathon Fettucine with Charred Tomatoes and Prawns

50min

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

30min

Artichoke And Tofu Dip

Artichoke And Tofu Dip

5min

Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives

Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives

25min

Chicken and mushrooms in red wine

Chicken and mushrooms in red wine

45min

Avocado Mayonnaise

Avocado Mayonnaise

10min

Brodet (Fish stew)

Brodet (Fish stew)

1h 15min

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

30min