Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 15 g imbiru, suszonego, mielonego
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, pokrojona na kawałki, bez gniazd nasiennych
- 50 g oleju rzepakowego
- 400 g jagnięciny, pokrojonej na ok. 1 cm kawałki
- 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 2 łyżeczki kminku, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 200 g wody
- ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
- 2 pomidory, (ok. 300 g), pokrojone w 1 cm kostkę, do dekoracji
- 4 gałązki kolendry, świeżej, drobno pokrojonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1193 kJ / 285 kcal
- Protides
- 25.2 g
- Glucides
- 14.3 g
- Lipides
- 16.4 g
- Fibre
- 4.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy
55min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min
Tagine z jagnięciną
50 Min
Sauté z cielęciny
1 godz. 25 min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1h 15min
Ragout z jagnięciny
1 Std. 10 Min
Ossobuco po mediolańsku
1 Std. 10 Min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20min
Pilaw cielęcy
1h 45min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 Min