Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 15 g imbiru, suszonego, mielonego
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, pokrojona na kawałki, bez gniazd nasiennych
- 50 g oleju rzepakowego
- 400 g jagnięciny, pokrojonej na ok. 1 cm kawałki
- 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 2 łyżeczki kminku, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 200 g wody
- ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
- 2 pomidory, (ok. 300 g), pokrojone w 1 cm kostkę, do dekoracji
- 4 gałązki kolendry, świeżej, drobno pokrojonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1193 kJ / 285 kcal
- Protides
- 25.2 g
- Glucides
- 14.3 g
- Lipides
- 16.4 g
- Fibre
- 4.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Wołowina w czerwonym winie
2 Std. 10 Min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45 min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45 min
Ragout z jagnięciny
1h 10 min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2h
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1 Std. 20 Min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 Std. 20 Min
Kurczak po myśliwsku
50 min
Gulasz cielęcy
1 Std. 15 Min
Potrawka z wołowiną i papryką
55 min
Zupa z soczewicy z kiełbasą
8 Std. 10 Min