Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 szczypta szafranu
- 2 łyżki gorącej wody
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 600 g jagnięciny, łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 200 g wody
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1849 kJ / 441 kcal
- Protides
- 22.7 g
- Glucides
- 20.6 g
- Lipides
- 30.2 g
- Fibre
- 2.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25min
Wołowina w czerwonym winie
2小时 10 分钟
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1 Std. 45 Min
Ragout z jagnięciny
1 Std. 10 Min
Wołowina z pieczarkami
30 Min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1j 20 menit
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2 Std.
Pilaw cielęcy
1 Std. 45 Min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 Std. 40 Min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 Min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 Min