Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 - 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry przekrojonych w poprzek
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 płaska łyżeczka kardamonu, mielonego
- 1 płaska łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki liści kozieradki, suszonych
- ¼ - ½ płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 300 g marchewki pokrojonej w 0,5 cm plastry
- masło do ułożenia na filetach z piersi kurczaka
- 700 g wody
- 500 g ziemniaków pokrojonych w ćwiartki
- kiełki słonecznika do dekoracji (opcjonalnie)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 268 kcal / 1122 kJ
- Protides
- 26.4 g
- Lipides
- 8.2 g
- Glucides
- 24.2 g
- Fibre
- 4 g
- Graisses saturées
- 2.6 g
- Sodium
- 505.8 mg
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