Sałatka z nowalijek na parze

Sałatka z nowalijek na parze

4.4 14 évaluation
Prép. 15min
Total 50min
6 porcji

Ingrédients

Sałatka
  • 500 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 250 g ziemniaków młodych (Ø 3 cm), nieobranych, przekrojonych na pół
  • 250 g marchewki młodej, pokrojonej na 1 cm kawałki
  • 150 g pora młodego, tylko białej części, pokrojonego w 0,5 cm krążki
  • 180 g cebuli dymki tylko białej części, przekrojonej na pół
Sos maślany z ziołami
  • 6 - 8 gałązek tymianku, świeżego
  • 6 - 8 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 100 g masła
  • 2 żółtka
  • ½ łyżeczki musztardy
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porcję

Protides 3.5 g
Calories 839.4 kJ / 200.5 kcal
Lipides 16 g
Fibre 3.3 g
Glucides 14.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...